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最近因為期末考和期末報告忙翻天了

本來想準時交個blog文卻拖好久了說((人懶沒藥醫

過年閒著沒事就來趕趕進度吧XDD

 

今年寒假沒有員工旅遊了...

老闆娘說今年過年比較早加上ㄧ些拉拉渣渣的雜事

看看schedule就是空不出一個可以出去玩的星期日

所以寒假的員工旅遊就沒了......

不過為了替補員工旅遊,就改成尾牙了

所以就找個星期天晚上提早下班

去淡水的海中天溫泉飯店吃自助餐~~~

加上服務費的話一個人要八百出頭((好貴!!

希望我吃的量可以值回票價@@

 

 

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第一盤先夾一點炸物,肉和一小盤奇異果蝦仁沙拉

想說先吃一點東西開開胃好了

不過炸物貌似已經放了一段時間了

感覺油味兒好重......

  

  

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這是拿壽司手捲和德國烤豬腳的吧檯

手捲規定一次只能拿兩個QQ

  

  

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然後第二盤是...痾......總之是看到什麼就夾什麼

順時針看來是泡菜,(罐頭)螺肉,紫菜捲,涼拌海帶芽

豆芽炒鴕鳥肉,蝦仁通心粉,咖哩燉牛肉

中間的是水梨沙拉((我以為是涼拌竹筍="=

  

  

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這個吧檯就是夾一些炒鐵板料理的地方

當然也有我喜歡吃的炒高麗菜啦......

不過特地來海中天還吃炒高麗菜總覺得不太妥當@@

其中我最喜歡吃的就是豆芽炒鴕鳥肉了!!!!

原來炒鴕鳥肉的味道和炒牛肉挺相像的嘛~~

((該不會是拿牛肉來魚目混珠吧XDD 

 

 

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這是點菜區

除了有一些自助式菜餚之外還可以點菜呦~

像是一些火鍋類的,牛排,清蒸鱸魚或是點心類

只要把桌上的桌牌夾子丟到圖片前面的小碗就OK了

 

 

 

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這道黑胡椒沙朗牛排我點了三次才吃到

前兩次因為服務生送來的時候我正好出去覓食

正職們看我不見好久了所以就把它給吃掉了......

第三次送來的時候剛好我在位置上吃甜點

所以就配著甜點一起吃了XD

 

 

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這是椰漿燕窩,甜甜的還滿好喝的

不過原來燕窩沒啥味道啊......(搔頭)

 

 

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大生蠔佐五味子醬((不是我點的啊!!!

生蠔真的大到跟我合起來的手掌差不多大耶~~

看到我們正職一口就把它塞進嘴裏就覺得好可怕

((抖 

 

 

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一桌子狼吞虎嚥的歐巴桑

所以我也不能輸!!!要吃得更多!!!

 

 

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第三盤是茶碗蒸,蜜汁烤雞翅,烘烤杏鮑菇

還有重複夾的咖哩燉牛肉和豆芽炒鴕鳥肉

這幾道菜剛剛好都是我喜歡吃的呀~~

他們的茶碗蒸真的料好實在~

放了好多魚板而且還有很濃的香菇味!

咖哩燉牛肉裏的牛肉好大塊~而且還很嫩呢!

真想再吃第三次XD

 

 

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這是西點區

在晚餐時段裡會有一段時間是有提供北平片皮烤鴨

就是在春捲皮裡包上現切的北平烤鴨

加上大蔥(應該吧...)和甜麵醬

一個人一次限拿一分喔~

真是超好吃的!!!!!

北平片皮烤鴨時段結束後過一段時間

會有師傅現烤的鬆餅喔~~

 

 

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為了吃到鬆餅真的排了好久喔~

排隊隊伍都把西點區團團圍住了

不過大叔我是很聰明的

另外拿一個盤子邊排隊就邊夾蛋糕

等到排到鬆餅後蛋糕也就全部都夾到了ya~

師傅會先在盤子裡放上兩塊鬆餅

然後再加上明治的黑芝麻冰淇淋和一些水果塊

旁邊的鮮奶油,楓糖漿,巧克力醬,烤杏仁片

還有可愛的棉花糖都要自己另外添加喔~~

排我前面的男生還很熱心的幫我加了鮮奶油

 

 

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這就是我的第五盤~~滿滿的甜食!!!!

((這盤熱量鐵定頗高......

當我拿到桌上時正職還很狐疑的問我說

"妳真的都吃的下嗎??"

(我只是默默的點點頭XD)

順時針看來是波士頓蛋糕,芒果慕斯,蘋果派

生巧克力,巧克力杯子蛋糕,藍莓慕斯,手工餅乾

燒菓子佐覆盆子醬,抹茶核桃蛋糕

中間的是檸檬塔

裡面我最喜歡吃的就是生巧克力了~

還好剛開始就有多夾了幾塊

因為再去西點區時就全部都被一掃而空了((驚! 

 

 

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這是生魚片之類的日本料理區

不過我沒有吃生魚片耶......

因為我總覺得吃生魚片的話腦子裡會長蟲蟲...

((這啥獵奇劇情啊?!! 

 

 

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還有飲料自助區喔~~

可以自己調雞尾酒耶~不過我沒喝啦!!

因為飲料真是太佔胃袋的空間了XD

 

 

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還有本日的最大杯具......

討厭!!人家還那麼期待可以吃帝王蟹的說... 

 

 

  

 

   

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聖誕節快到了呦~不過最近一直加班啊加班的...

好不容易遇到星期四排休

當然要和阿宏一起吃個聖誕晚餐呀>//w//<

 

之前逛完明曜UNIQLO後就在附近稍微散步一下

就發現了這間充滿異國風情的日耳曼小鎮

想到上學期寫的第三帝國興亡史的報告

整個德國魂就燃起來了啊啊啊啊啊啊~

(我可以說希特勒有萌點嗎XDD)

不過上次來的時候剛好碰上午休時間

所以只是進去要了張名片就出來了((囧rz

 

 

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掛了好多面德國國旗好耀眼啊啊~~

酒桶和稻草人的搭配還滿可愛的XD

 

 

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餐廳裡面真的好溫暖呀~

跟冷颼颼又下著大雨的戶外就是天壤之別QwQ

這種鬼天氣最容易感冒了(啊妳還穿短裙?!)

 

 

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靠牆的座位旁邊都會配一幅畫

畫的內容大多是與德國鄉間相對應的畜牧景觀

尤其是沙發座區配的壁畫居然綿延了一整面牆!!

感覺好夢幻~就像真的到了德國一樣XD

 

 

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很喜歡這座燈的造型

青銅色的雕花再加上溫煦泛黃的燈光

這種復古的感覺很棒呀~~((捧臉

 

 

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店裡也有擺上應景的聖誕樹裝飾群

這種溫馨歡樂的氛圍果然適合來享用聖誕晚餐呢~

 

 

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阿宏點的是日耳曼德式燒烤什錦(NT$390)

我的則是已經事先預約的爐烤脆皮豬腳(NT$490)

如果沒有事先訂位預約的話

堅持現做的脆皮豬腳可是至少要等40分鐘以上喔!

 

套餐的話都有附湯,雜糧麵包,沙拉,甜點和飲料

份量真的多到不行XDD

 

 

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今天的附湯是奶油鮪魚濃湯喔~~

喝起來就像加了鮪魚罐頭的奶油濃湯= =

不過味道真的很濃郁呢~ 

不知道可不可以續杯呢XDD 

 

 

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接著送來雜糧麵包和鹹奶油

雜糧麵包烤得酥酥脆脆的超好吃~~~

不管是沾著濃湯吃還是抹鹹奶油都超好吃的!!!

 

 

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阿宏在幫我抹鹹奶油耶~~

手指好修長喔XDD

 

 

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沙拉的話有凱薩和優格兩種醬料可以選擇

我和阿宏都選了酸酸甜甜的凱薩醬XD

沙拉很清爽呢~~ 

 

 

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阿宏的德式燒烤什錦第一個上桌

一次可以嚐到德式肉餅,蘆筍培根捲,德式白腸

還有我覺得超級好吃的豬肋排啊啊啊啊啊~~

肉質非常的嫩,輕輕一剝就骨肉分離了!!

(怎麼聽起來有種悲愴的感覺...  )

服務生特別說明要以順時針的順序食用

因為每項肉食的口味和搭配的醬汁不同

如果不照著淡->濃的順序吃的話

後者的味道就會被壓蓋下去了>w<

真的好有趣喔XDD

 

 

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預約的爐烤脆皮豬腳終於送上桌囉~~

服務生說皮和肉要分開來吃

沾醬的話則有黃芥末和紅酒特調醬汁

豬腳除了可以沾醬吃以外還可以搭配德式酸菜

我覺得豬腳肉還滿嫩的,皮也烤得很香脆

不過我可能還吃不太慣德式的烤豬腳...

不管是黃芥末還是紅酒特調醬都沒甚麼沾

因為我整場都在想著滷肉汁啊!!

其實我最喜歡的還是台式的滷豬腳啊啊啊啊~

 

總覺得這到菜好像沒吃到多少((汗

就是分一些給阿宏解決,然後再搶他盤子裡的吃XD

結果我在這道脆皮豬腳最推薦的竟是馬鈴薯泥...

擠成螺旋狀的馬鈴薯泥再淋上南瓜醬

超級好吃的!!!!(居然喧賓奪主了...)

 

 

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我選的甜點是櫻桃起司蛋糕

起司的味道很濃郁,搭配櫻桃果醬真的好好吃~

不過缺點就是太小塊了QQ

 

阿宏的甜點是芒果奶酪和熱咖啡

我覺得他們的熱咖啡還滿香的耶~~

很適合飯後甜點時的輕鬆時刻

 

雖然今天冷颼颼的

 不過我還是聽從服務生的建議

點了冰的德式花茶呦~~

花茶真的好好喝喔~花果香很濃郁!

 

 

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最後來應景一下

放上珍藏的肌肉猛男德意志的寫真歐耶~~~

 

 

 

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台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號   

02-2772-1511

營業時間:

午餐11︰30~15︰00

晚餐17︰00~21︰30

 

 

 

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之前聽我弟說台北車站前開了一家新的披薩店

一直"暗示"(難道我會不知道這個陰謀嗎?)我趕快帶他去吃

趁著今天姊弟倆和麻吉阿宏一起逛完宅街

挪用一部分原本打算用來買模型的錢來吃披薩

(嗚嗚...好想把女帝搬回家...)

  

  

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找到這家店最明顯的指標就是這顆血淋淋的巨大眼球

咕嚕咕嚕吊在半空中轉個不停(就某方面來說很可愛>w<)

  

  

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這是通往地下三樓魔眼鬼屋的樓梯間

在燈光的閃爍間可以看到牆上畫滿恐怖的眼球和血絲

再加上不時傳來的腳步聲和尖叫聲

還沒進鬼屋我弟弟就已經拉著我說要離開了

可是我真的很想進去鬼屋玩的說...

  

  

 

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在大眼球旁邊就是通往披薩店的入口

看起來很像夜店還是酒吧之類的霓虹燈牆

其實這是位在B1的健身房招攬客人的"特別"裝飾

不知道是因為我的品味太過詭異還是怎樣

總之就是不喜歡這種太過富有活動力的東西......

  

  

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一踏進店門後就可以看到吧台和開放式的廚房

雖然店裡的佈置像街角一樣陰陰暗暗的

不過卻多了一種輕鬆的氣氛(還有烤披薩的香味XD)

  

  

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披薩都是現點現作,然後再放進主廚後面的烤窯裡烤

以前吃的披薩都是像必勝客這種QQ的厚皮

吃到最後就好像在啃烤麵包一樣

這次特別來嚐嚐看標榜著道地義式的薄皮披薩~

而且Alleycat's的披薩都是能自由搭配餡料的喔!!

30元的餡料蔬菜類,50元的則大部分是肉類和起士

我們首先選12吋的"瑪格麗特"(NT$280)當作披薩基底

除了瑪格麗特披薩原有的特製番茄醬和莫札瑞拉起士外

再另外加上蘑菇(NT$30)和辛香肉腸(NT$50)

想說這次先試吃看看,下次來再多點幾樣配料好了!!

 

 

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因為是現作而且還是窯烤所以會有較長的等待時間

服務生會先送上飲料和加上一成服務費的帳單

原本以為只是普通的開水

稍微舔了一口才驚覺竟然是"超稀釋"的檸檬水

更令人驚訝的是弟弟和阿宏都沒發現水裡的怪味道

喂!!這麼一來什麼時候被下毒了都不知道阿阿阿!!!

 

 

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期待已久的特製披薩送上桌囉~

紅通通的番茄醬和撲鼻的香味真是令人心花怒放!!

香酥的薄餅塗上滿溢的特製番茄醬

分享披薩時還可以拉出很長的起士絲喔~

辛香肉腸還另外替披薩添加了神秘的異國香料味道

還真是選對了!

 

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http://www.alleycatspizza.com/default2.aspx

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考完最後一堂中國通史的期末考後,

 剛剛好時間去領和書店同事一起團購的"5分熟"蛋糕~

(7吋NT$180)

就算是慶祝開始放暑假~還有...

慶祝我弟弟順利考上師大附中囉!!!

 

 

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雖然外包裝還滿不錯的,和惡魔蛋糕有異曲同工之妙

但外表真的不像惡魔蛋糕一樣漂亮討喜...醜醜的...

據我弟弟的形容,這看起來很像一大坨"牛屎乾"...

(不過這個形容倒是挺貼切的XD)

 

 

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因為才剛從冷凍庫拿出來所以還硬到個不行

用蠻力切根本就切得亂七八糟的...

其實仔細看還可以看出其中的層次來喔~

最外層是普通的巧克力蛋糕,中間是布朗尼

蛋糕中心是會流動的液態巧克力!!

與另外的3分和7分熟就是差在中間的液態巧克力~

 

 

 

 

下面那張圖就是大概微波3秒鐘後的樣子

中間的巧克力真的溶化出來了耶!!!!

蛋糕變得綿綿軟軟的,也出現了一些焦焦香香的味道

而且巧克力味有比冰冰的吃還更加濃郁喔~

 

 

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不過吃完4/1塊巧克力蛋糕後真的有點膩了...

完全沒有其他配料,只有巧克力真的很容易吃膩

我想這就是達克闇黑巧克力蛋糕的缺點吧XD

不過他們的生巧克力就真的是極品喔!超好吃的!

 

 

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這盒生巧克力跟的團比5分熟蛋糕還早個一兩個星期

就是因為它的美味才讓我決定吃吃看5分熟蛋糕

不過相較之下,我覺得巧克力蛋糕還遜生巧克力一籌

達克闇黑的生巧克力真的好吃到令人著迷呀~

 

 

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裡面一共有30小塊生巧克力,也才NT$150而已喔!!

微甜帶苦的巧克力最能吃出它原本濃純的味道~

尤其是剛從冷凍庫拿出來還冰冰硬硬的時候

含在嘴裡慢慢溶化,就能更仔細體會它的美味!!

連我那對巧克力沒啥興趣的老爸都讚不絕口喔~ 

 

 

 

  http://www.dark.com.tw/ 

 

 

 

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惡魔蛋糕Logo.jpg  

 

之前在康熙來了的"網路團購美食特輯"上介紹過

雖然還滿難想像香蕉蛋糕吃起來會是什麼樣的味道

不過看起來好好吃喔~

而且8吋5公分高的蛋糕竟然只要NT$280呢!!

現在任選兩個蛋糕還附送一張60元折價券~

今年的母親節禮物就決定是"惡魔蛋糕"啦!!

 (明明就是自己想吃...)

這可是號稱"連惡魔都愛吃的蛋糕"喔~

 

m.jpg  所以賽巴斯欽也會喜歡吃嗎??

因為實在是太搶手了所以惡魔蛋糕不接受電話預約

除了網路宅配外,就只能親自跑到店面購買囉!

D2惡魔蛋糕的實體店面就在捷運中山站旁

(台北市大同區南京西路80號)

步行大約是3分鐘的路程

  

D2地圖.jpg    

  

  

本來和阿獵約好早上10點在捷運中山站集合

結果竟然睡過頭了...淦!臭鬧鐘汝在跟我玩哪招阿?!

一醒來就已經9點10分了,搭公車要快1小時的車程

只好快速地梳洗一番,然後連奔帶跑到徐匯中學搭捷運

因為害怕吃不到惡魔蛋糕所以一路上一直狂冒冷汗...

 (就算上課遲到也沒見妳緊張過!!)

不過捷運真的是超驚人的快速~

剛搭上捷運是9:35,到中山站時竟然才9:55而已?!

啊咧這反而變成最早到的了?!

出了中山站後撥了一通電話給阿獵問她快到了沒?

結果她老兄竟然給我回答:"我現在還在家裡耶......"

"妳這女人也真是的!平常上課不都會遲到的嗎?"

狗日的!!現在都幾點啦?!

而且我也不是每節課都會遲到好嗎!!(翻桌)

不管了,總之我先去把我該買的蛋糕先買好吧

等阿獵趕到的時候再帶她回店裡一趟好了

  

  

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剛走到店面時雖然鐵門還沒拉開(還沒到開店時間)

但店門口已經有三四個人在那裡等著買蛋糕了

不過大叔我可是衝第一的~也是第一個結帳的喲!!

一開店沒多久後面就排了好多人

每個都和我一樣都有買香蕉巧克力蛋糕喔~

香蕉巧克力蛋糕真的是店裡的招牌呢!!

我一共買了三個香蕉巧克力蛋糕~

一個是我的,一個是阿宏的,另一個是筑茗的

筑茗的就直接放在惡魔蛋糕店裡代冰,她放學再去拿

另外兩個等會兒還要拿回家冰起來

不知道家裡的冷凍庫塞不塞得下兩個蛋糕耶...

 

 

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蛋糕的外包裝是濃黑的底色上勾勒猩紅色的線條

很有質感也很有惡魔的感覺噢~

  

  

 

 

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蛋糕盒的兩旁都貼有蛋糕口味的標示貼紙

貼紙上還有可愛的小惡魔剪影

不知道是不是因為吃太多蛋糕所以惡魔變胖了(笑)

  

  

 

 

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一打開蛋糕盒就有撲鼻而來的濃郁香蕉味~好香喔!!

雪白的卡士達醬看似惡魔般地隨性塗抹

卻能隱隱約約看見玫瑰花似的紋路呢!!

蛋糕表層的OREO餅乾屑和卡士達的顏色很搭

我還特別要求店員說請幫我挑OREO加比較多的蛋糕

店員應該覺得我很囉唆吧...(汗)

 

 

 

 

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只要輕輕拉蛋糕底盒的兩側就可以把盒子攤平囉~

(P.S附贈的切刀.紙盤和叉子就藏在底座的下面)

這樣子就不怕因為拆蛋糕而不小心撞得稀巴爛了...

很貼心的設計!!

 

 

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黑色的塑膠底座除了有固定蛋糕的作用外

上面還刻有"惡魔の蛋糕"的字樣喔~

就連細節也做得很細心!!

 

 

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一切開來發現裡面的香蕉真的超大塊的耶!!

雖然台灣的香蕉便宜又好吃不過也太不計成本了吧~

上層是原味卡士達+OREO餅乾屑

中間是新鮮香蕉切片+香蕉卡士達

分隔兩層卡士達的是比利時巧克力蛋糕體

建議是先"冷凍"起來

享用之前再從冷凍庫拿出來退冰15~20分鐘

不知道是我家的冷凍庫太強了還是怎樣

已經拿出來退冰30多分鐘了

內層的香蕉吃起來還有點冰冰脆脆的

不過我爸媽說這樣子比較好吃.有口感XD

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Cold Stone最近又推出新口味的酷樂杯囉!!

這次一共有兩款新口味--觀音似見&香奶巧酥

另外Cold Stone也有在facebook上辦活動

5/20前參加facebook的好友酷樂杯活動後

再登入Cold Stone線上會員

就有機會抽中7-11酷樂杯兌換券一張喔~

 

  

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在這一波新口味中最好奇的是"觀音似見"

(鐵觀音茶冰淇淋+桂花釀+葡萄乾)

很想嚐嚐看中式口味的冰淇淋味道是如何~

(然後下次再開分身換香奶巧酥XD)

每一盒裡面都有付一支迷你型的Cold Stone湯匙

小小的好可愛~

  

  

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一刮開上層的冰淇淋就可以看到裡面豐富的配料~

好多好多的葡萄乾XD

 

 

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鐵觀音茶冰淇淋本身的茶香就已經很濃郁了

再混入甜美的桂花釀讓茶味顯得更有層次

下次泡茶的時候也來加一點桂花釀好了!!

然後再搭配桃園大溪的著名伴手禮--"美人蜜梅糕"

這就是完美的中式下午茶囉!!

  

  

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++++++++++++++++++++++++++++++

 

 

另外,Cold Stone也有配合7-11的集點活動

集滿8點就可換得Cold Stone經典冰淇淋買一送一

當初我還以為新推出的雙享系列也有包含在內...

結果是我把統一企業想得太美好了...

星期五上完中國通史陪阿獵去台北車站挑禮物

挑完禮物後就迅速地進入本次的重點...Cold Stone!!

因為那時段剛好是補習街的學生們傾巢而出的時候

所以Cold Stone門口已經大排長龍了...

不過在阿獵排隊的同時我已經先進去佔好座位了XD

  

  

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阿獵是第一次吃Cold Stone

所以點了店裡的招牌冰淇淋--"創始者的最愛"

(香奶冰淇淋+布朗尼+巧克力醬+焦糖醬+胡桃)

香奶冰淇淋的牛奶味道好濃好好吃喔~

再加上招牌的布朗尼蛋糕真的是絕配!

而且阿獵還有把原味脆餅加價換成巧克力口味的

裹上硬質巧克力外衣的脆餅不僅增添風味

在視覺上也更加美味囉~

因為冰淇淋裡面還有混入巧克力醬和焦糖醬

所以甜度是最高的五顆星喲~

可惜大叔我這陣子要收斂糖分的攝取量

(結果你還不是點了份四顆星的...)

 不然我也想要點一份來吃呀~

 

 

雖然在Cold Stone的經典冰淇淋之中

我最喜歡配色和口味都超夢幻的"草莓香蕉圓舞曲"

但這次還是先來換換口味吧~

Cold Stone這一季的新口味是碧螺春茶系列

聽店員介紹是說味道類似於抹茶

而且甜度也才2,3顆星而已

可是...大叔我想吃甜食啊...... (這傢伙沒救了)

 

 

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在萬般糾結之中,

我終於決定今日的冰淇淋口味--"就是愛攪和"

(咖啡冰淇淋+OREO+巧克力醬+花生醬+烤杏仁)

雖然咖啡冰淇淋是標榜著香濃微苦的成人滋味

可是我覺得這還是甜得很孩子氣~(我喜歡)

一入口就能嚐到脆脆的烤杏仁和香濃的花生醬

 (濃到我甚至懷疑這碗是花生冰淇淋...)

花生味之後才是微苦的(摩卡)咖啡味道

除了巧克力以外,想不到花生和咖啡也滿搭的耶~

還不錯吃啦,而且......

冰淇淋裡面還夾著一整塊的OREO啊啊啊!!!

(這可真是能令小孩子興奮到崩潰......)

 

 

不過甜食吃久了就會好想吃些鹹的東西

說到這大叔我就有個切身之痛(?)

上次和麻吉阿宏去台北世貿國際烘焙展

在試吃了數十攤的蛋糕,巧克力和糖果之後

茫茫人海中的乾麵攤簡直就像沙漠中的綠洲呀!

感覺上真的是驚為天人的好吃!!

 所以就和阿宏買了幾包乾麵回家孝敬孝敬

結果我媽還問我說:

"去烘焙展不是要買些麵包還蛋糕之類的嗎?

結果妳給我買乾麵回家是怎樣?!"

啊...在試吃乾麵的時候就好像中邪了一樣呢...

不過這是題外話(汗)

就算剛吃完冰淇淋,晚餐還是得吃的!

好懷念補習街的眾多美食喔~

韓式泡菜燒肉飯捲,50元綜合滷味套餐,雞排炒飯

49義大利麵,還有一律50元的便當......

補習街附近的食物真的是又大碗又便宜又好吃!!

在大叔我高中生涯的一天之中最快樂的時候

就是在補習街找東西吃......XD

雖然很想把全部都買來再吃一次

可是吃完Cold Stone後...

...我的胃袋和錢包可能不足以負擔吧Orz... 

 

 

 

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這一份雞排炒飯竟然只要45元而已!!

而且從我高中到現在都沒有漲過價喔~

這間店就隱身在補習街一旁的小巷子裡面

當初也是經過表弟介紹才喜歡上這家的雞排炒飯~

滿滿一整盤的炒飯再搭配不算小塊的炸雞排

真的是好吃,經濟又實惠啦!!

超推薦給想省錢又不想縮衣節食過日子的學生們!!

 

 

 

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                                   堅持手工

             ORIGINAL義廚以義大利道地正統手工

           製作方式使用100% 義大利第一品牌起司

                   GALBANI MASCARPONE

      且因入口口感製作厚度要求到5公分! 我們相信...

     唯有在每一道製作過程中堅持使用道地食材及作法

                才可製作出純正風味的提拉米蘇      

                  每一口讓您吃到道地純正口感

                   每一口讓您吃到幸福滋味!!


 

 

在愛合購發現的超人氣甜點!!

6吋提拉米蘇原價NT$249

45盒以上團購只要NT$205喔!!!

我們那一團竟然衝到51盒耶~

趁團購有超低特價時趕快訂一個給媽媽當生日禮物~

 

 

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這是包在外盒裡面的防水保護盒

封裝還是用黑色緞帶綁的精細蝴蝶結喔

其實外面本來還有一個很漂亮的外包裝盒

只不過因為團購人數眾多

為了節省空間所以主購把它拿掉了......

下面的兩張圖片是從

【試吃】ORIGINAL義廚.提拉米蘇 - 葵花子的悠遊Blog

轉載下來的外包裝圖 ↓

 

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外包裝盒上還有印上品管員的名字喲~

在提拉米蘇的品質上又多了一層把關,很細心呢!

外盒裡還附有保冷劑防止脆弱的提拉米蘇溶化~

不過因為我的外盒不見了...所以改用保冷袋!!

好險我有另外準備保冷袋~

(還是元祖雪餅的粉紅色兔兔保冷袋呢)

不然提拉米蘇就會在搭公車的路上溶化掉了...

...仔細想想我還真是聰明~

 

 

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上面不惜成本的放滿了北美進口的新鮮蔓越莓~

看起來紫紅紫紅的非常賞心悅目

撲鼻的蔓越莓和提拉米蘇香味真讓人口水直流!

 

 

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在層次上依序是新鮮的蔓越莓>柔軟的蔓越莓慕斯

濃郁的蔓越莓果醬>紮實的提拉米蘇>酥脆的消化餅乾

第一次吃新鮮的蔓越莓~真的是令人揪心的酸呐!!

粉紅色的蔓越莓慕斯不僅是顏色連口感都很夢幻

軟綿綿的~

蔓越莓和瑪斯卡邦乳酪雙方比例調和的超完美!!

下層的提拉米蘇乳香味很濃郁,像鮮奶冰淇淋一樣~ 

 

大力推薦的是作為蛋糕基底的消化餅乾

它不像一般提拉米蘇的餅乾底有受潮後的濕潤感

而是酥酥脆脆的好像剛拆封的餅乾一樣喔!!

 

 

 

 

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ORIGINAL義廚的提拉米蘇一共有七種口味

下次有團購再來慢慢試吃看看其他的口味吧~

不想等待結團想搶先嚐嚐看的甜食同好們

也可以直接殺去店面買喲!!

 

 

 

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之前逛愛合購ihergo看到"米歐提義大利料理"

慶開幕價只要5折喔!!毫不考慮就點下團購了~

(雖然現在已經過了開幕期,但還有65折優惠喔~)

義大利三色餃(奶油培根+番茄肉醬+羅勒青醬)NT$100

義大利三色醬汁(奶油白醬+番茄紅醬+羅勒青醬)NT$50

 

水餃煮法:

放入沸水中,以中小火烹煮3~6分鐘,撈起即可享用。

蒸餃煮法:

 電鍋內加入半碗水後放入蒸煮,電鍋跳起即可食用。

煎餃煮法:

 平底鍋加入少許的橄欖油小火加熱,擺入義大利餃,

再倒入少許的水或麵粉水,加蓋悶煎3~6分鐘微焦即可。

炸餃煮法:

 沙拉油加熱至150度後放入炸3~6分鐘,表皮金黃即可。

湯餃煮法:

 將煮熟之義大利餃放入稀釋的米歐堤義式醬汁中煮滾即可,

也可放入火鍋中當義式火鍋料。

焗烤煮法:

 熟義大利餃加入義式醬汁和起司絲拌勻,

再鋪上起司絲焗烤4~8分鐘。

 

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奶油培根餃+奶油白醬

 (成份:豬肉.培根.奶油.鮮奶.起司.香料.洋蔥.橄欖油.調味料)

先把義大利餃放入"滾水"裡煮到水滾餃子浮起

(一定要滾水喔!不然餃子會全部黏在一起...)

再撈起來和微波好的醬汁裡攪拌攪拌~

 

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一掀開微波爐就可以聞到很香很濃的奶油味~

義大利餃的內餡還有包培根呢~和奶油很搭呢!

一端上桌就讓我和弟弟瞬殺半盤!!

 

 

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羅勒青醬餃+羅勒青醬

(成份:豬肉.橄欖油.奶油.蒜頭.香料.九層塔.起司.調味料)

雖然整坨綠綠的看起來很噁心...不過還滿好吃的~

大部分是橄欖油的味道,比較沒有九層塔的味道...

對於不喜歡九層塔的人可以嘗試看看

(我個人是喜歡九層塔的香味能再重一些~)

 

 

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番茄肉醬餃+番茄紅醬

(成分:豬肉.橄欖油.奶油.洋蔥.香料.番茄.起司.調味料)

個人超推薦這個口味!!

和外面賣的普通紅醬不一樣喔~

 米歐提的義大利番茄紅醬真的超酸的!!

感覺上就是把一整顆番茄打碎熬煮而成的

而且醬汁裡還可以看到一粒粒的番茄籽

和大塊的番茄果肉喔~

酸酸的口感和餃子裡的肉餡超搭的!!

好吃到令人淚目~ 

而且別看義大利餃小小顆的

其實搭配醬汁很快就會有飽足感了喔~

 

 

 

 

 

 

 

 

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